Bolinho de arroz assado
NGREDIENTES
- 2 xícaras (chá) de arroz cozido
- 1/2 xícara de leite
- 2 ovos
- 3 colheres (chá) de queijo ralado
- 7 colheres (chá) aproximadamente de farinha de trigo
- Salsinha, sal, sazón, pimenta-do-reino a seu gosto
- Manteiga para untar a assadeira (uso manteiga em spray)
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MODO DE PREPARO
- Num recipiente coloque o arroz, o leite, ovos, queijo ralado e o tempero a seu gosto
- Coloque 4 colheres de farinha de trigo, o restante da farinha é acrescentado conforme for preciso
- Misture até que fique homogêneo
- Modele os bolinhos e coloque-os em uma assadeira untada
- Leve para assar no forno médio (180ºC) pré-aquecido por cerca de 20 minutos ou até que estejam dourados
- Obs.: O tempo no forno varia conforme o tipo do forno.
