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Cake pop de Papai Noel

INGREDIENTES

Massa:

• 1 mistura de bolo de chocolate
• brigadeiro de chocolate - o quanto baste para dar liga

Outros ingredientes:

• palitos de pirulito
• pasta americana branca e vermelha
• coco ralado para a barba
• canetinhas próprias para desenhar em doces
• chocolate branco fracionado
• 1 pedaço de isopor para espetar o cake pop

MODO DE PREPARO

Massa:

1. Faça o bolo conforme instruções da embalagem
2. Depois de frio, esfarele o bolo até ficar uma farofa fina
3. Acrescente o brigadeiro e amasse bem até que pegando uma porção e fazendo uma bola, ela fique firme
4. Faça várias bolas do mesmo tamanho e espete o palito de pirulito
5. Derreta o chocolate branco em um refratário no micro-ondas ou em banho-maria
6. Mergulhe o cake pop no chocolate e em seguida faça a barba do papai noel com coco ralado, deixando um espaço para fazer a boca
7. Espete o cake pop no isopor para secar
8. Depois de seco faça os olhos e a boca com canetinha
9. Faça o gorro e o nariz do papai noel com a pasta americana

Informações Adicionais

• Dica: para grudar o nariz e o gorro utilize gotinhas de chocolate derretido.

Torta alemã ( fácil )

Torta alemã
 ( fácil )

INGREDIENTES
200 g de manteiga, sem sal
1 xícara (chá) de açúcar
1 lata de creme de leite
1 pacote de bolacha, maisena
leite, o quanto baste, para molhar a bolacha
1 lata de leite condensado, sabor chocolate (ou cobertura de sorvete)

Torta alemã
 ( fácil )

MODO DE PREPARO
Coloque a manteiga e o açúcar na batedeira e bata até obter um creme bem fofo e liso

Acrescente o creme de leite e bata rapidamente apenas para misturar

Desligue a batedeira e reserve

Separe um recipiente médio para montar o doce

Acrescente um pouco de leite num prato fundo e molhe rapidamente algumas bolachas maisena no leite

Forre o fundo do recipiente escolhido com uma camada de bolachas

Acrescente uma camada do creme reservado sobre as bolachas

Acrescente mais uma camada de bolachas molhadas no leite e repita o procedimento finalizando com a bolacha

Cubra a última camada de bolachas com o leite condensado sabor chocolate (comprado pronto ou a cobertura)

Leve à geladeira por no mínimo 3 horas ou até que o doce fique bem gelado

Retire o doce da geladeira e sirva a seguir

Você pode substituir o leite condensado de chocolate por cobertura de sorvete sabor chocolate, fica ótimo por ser meio amargo quebra um pouco o doce

eu adoro

Sopa de espinafre fácil

Sopa de
espinafre fácil

 INGREDIENTES

500 g de alcatra em bife

2 maços de espinafre

5 batatas grandes

1 lingüiça calabresa

1 caldo de galinha

1 colher de tempero com pimenta

Alho e cebola

Sopa de
espinafre fácil

 MODO DE PREPARO

Na panela de pressão refogue o alho e a cebola em um pouco de azeite

Adicione o bife cortado em tiras pequenas

Acresente o tempero pronto, o caldo de galinhae, misture bem

Junte a calabresa cortada em rodelas

Deixe fritar até mudar de cor

Coloque as batatas cortadas em cubos, cubra com água

Leve para cozinhar na pressão por 15 minutos

Abra a panela e amasse as batatas que ficarem com a concha

Deixe engrossar um pouco

Coloque o espinafre cortado fino

Deixe ferver e misture até o espinafre murchar

Verifique o sal

Informações Adicionais

Obs.: sirva com pão italiano em fatias e se preferir salpique queijo ralado por cima na hora de servir.

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Waffle clássico

Waffle clássico

INGREDIENTES

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 colher (sopa) de açúcar
• 2 colheres (chá) de fermento em pó
• 1/2 colher (chá) de sal
• 2 colheres amido de milho
• 3 ovos batidos
• 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal derretida
• 1 e 3/4 de xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha

MODO DE PREPARO

1. Peneire em um recipiente a farinha de trigo, o açúcar, o amido, o fermento e o sal
2. Reserve
3. Em outro recipiente misture os ovos batidos com o leite, a manteiga derretida e a essência de baunilha
4. Despeje sobre a mistura de farinha e rapidamente incorpore os ingredientes
5. Aqueça o aparelho para Waffles
6. Coloque uma concha rasa de massa e espalhe até cobrir o molde do aparelho, feche a tampa e deixe assar até a massa ficar bem dourada
7. Retire com espátulas de silicone
8. Sirva com mel, frutas ou geleia