Brownie super fácil

Brownie
super fácil

INGREDIENTES
6 colheres (sopa) bem cheias de margarina ( sem sal)
3/4 xícara (chá) achocolatado
1/2 xícara (chá) chocolate em pó
1 1/4 xícara ( chá) farinha de trigo
2 xícara (chá) açúcar
4 ovos
2 pitadas de sal
1 colheres (chá) extrato ou essência de baunilha
1 tablete de chocolate meioamargo picado em cubinhos
½ xícara ( chá) de nozes picadas (ou castanhas de caju granulada)

Brownie
super fácil

MODO DE PREPARO
Misture os ovos e o açúcar e depois agregue todos os ingredientes até formar um creme uniforme

Despeje numa assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno médio por 40 minutos

O brownie está pronto quando a parte de cima está levemente corada e ao se espetar um palito o mesmo está levemente úmido (devido ao chocolate derretido)

Corte em quadrados ainda quente e sirva com uma bola de sorvete de creme, ou congele num saquinho para freezer

Para descongelar, coloque o brownie num prato de sobremesa e aqueça no microondas, potência alta, por 1 minuto

Sopa de Batata para o inverno

Sopa de Batata
 para o inverno

INGREDIENTES

1 batata

1 cebola

1/2 de alho poro

1 caldo de legumes knorr

Óleo a gosto

Água a gosto

Sal a gosto

Pimenta-do-reino a gosto

Sopa de Batata
 para o inverno

 MODO DE PREPARO

Pique a cebola, a batata e o alho poró em pedacinhos

Aqueça o óleo e coloque a cebola, misture, incorpore o alho poró e cozinhe até ficar transparente

Acrescente a batata e coloque o tablete de legumes

Acrescente água e cozinhe em fogo baixo até ferver, destampe e deixe a batata cozinhar

Retire do fogo e processe até obter uma textura uniforme

Se ficar grossa, acrescente mais um pouco de caldo ou água para diluir a preparação

Tempere com sal e pimenta-do-reino a seu gosto e sirva com um pouco de cebolinha e azeite de oliva

__________________________________________

__________________________________________

Pastel de Forno

Pastel de Forno

INGREDIENTES

• 1 kg de farinha de trigo especial
• 1/2 pacote de gordura hidrogenada
• 1 copo de guaraná

MODO DE PREPARO

1. Em um recipiente adicione a farinha, a gordura e o guaraná e amasse a massa até se tornar homogênea
2. Depois abrir e cortar conforme o modelo e a espessura que irá utilizar
3. Rendimento de 75 pasteis pequenos